Portocale cu miere

Ingrediente:

2 portocale mari, netratate

20 ml Cointreau

2 lingurite miere lichida

100 g frisca dulce

1 lingura zahar vanilat

4 cirese

Mod de preparare:

1. Portocalele se spala cu apa fierbinte, se usuca si se taie in doua. Se aseaza pe foliile de aluminiu, se stropesc cu Cointreau si cu miere. Se preincalzeste gratarul. Folia se trage in sus si marginile se prond usor. Pachetul se aseaza pe gratar si se frige aproximativ 10 minute.

2. Frisca se bate spuma cu zaharul vanilat. Portocalele se scot din folie, se aseaza pe patru farfurii, se orneaza cu rozete de frisca si pe fiecare se pune cate o cireasa.